El 1º de septiembre ha sido instituido como Día del Cocinero a partir de 2008 a través del decreto 5251. Se trata de una fecha que se ha incorporado en el calendario para reconocer y valorizar la tarea diaria de los trabajadores de los comedores.
Estos comedores están dentro de la administración pública, un lugar importantísimo de contención social para muchos niños y adolescentes del país.
