El 1 de noviembre se celebra de manera internacional el día del veganismo. Esta fecha celebra la concientización sobre los derechos de los animales.
Este movimiento también busca dar a conocer los beneficios que aportan a la salud y al medio ambiente el tener un estilo de vida libre de maltrato animal, ya que el veganismo no solo abarca la alimentación, sino también otras áreas.
Durante esta fecha los colectivos de veganos ponen en marcha diferentes eventos para dar a conocer su estilo de vida para mejorar la sostenibilidad de la Tierra.
Surgió en conmemoración de la fecha de 1951 en la que se fundó la Sociedad Vegana con “la doctrina que dicta que el hombre debe vivir sin explotar a los animales”, razón por la que sus seguidores no consumen ningún alimento de origen animal.
Los veganos de todo el planeta no consumen carne de ningún tipo, tampoco huevos, productos lácteos, y ni siquiera miel.
Este día se celebra desde el año 1994 en todo el mundo, una fecha que promueve una alimentación más sana, pero, sobre todo, una alimentación libre de productos de origen animal.
Se dio por iniciativa de Louise Wallis, presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido.
A pesar de lo estricto que parece este tipo de dieta, el veganismo es uno de los estilos de vida más populares de los últimos tiempos.
