Una alarmante investigación judicial destapó un peligroso mercado negro de alimentos al desarticular una red criminal que comercializaba leche en polvo falsificada para bebés con niveles tóxicos de Aflatoxina M1, una sustancia de alto riesgo que superaba en seis veces los límites permitidos. Tras denuncias de padres por cuadros de salud atípicos en sus hijos y una serie de 14 allanamientos en CABA y el conurbano bonaerense, las autoridades detuvieron a cinco personas y secuestraron más de 500 envases apócrifos de la firma SanCor Bebé. El hallazgo encendió las alertas sanitarias y puso al descubierto las insólitas fallas en el empaque que permiten identificar las latas adulteradas en góndolas y sitios web.
La Policía Federal desarticuló una banda criminal que vendía latas de leche maternizada adulterada en supermercados e internet. La causa ya cuenta con cinco detenidos tras operativos masivos en el Área Metropolitana de Buenos Aires y varios partidos bonaerenses. La organización falsificaba un producto masivo que contenía una toxina muy peligrosa para los lactantes.
La investigación judicial comenzó tras una denuncia del representante legal de la empresa láctea SanCor. La firma recibió reclamos de familias que alertaron sobre problemas de salud en sus hijos luego de consumir la leche en polvo. Ante esta situación, la fiscal Cecilia Incardona tomó el caso en la Fiscalía Federal Número Dos de Lomas de Zamora y ordenó las primeras tareas de campo.
Los investigadores descubrieron que la red falsificaba el alimento a gran escala en depósitos clandestinos. Después distribuyan las latas en comercios minoristas, supermercados y plataformas digitales de venta. Por este motivo, el juez Juan Tomás Ponte Rodríguez ordenó catorce allanamientos simultáneos en la Ciudad de Buenos Aires y en municipios como Quilmes, Lanús, Ezeiza y Cañuelas.
Durante los procedimientos, los efectivos secuestraron más de quinientas unidades de leche adulterada SanCor Bebé. También incautaron un auto, dinero en efectivo, teléfonos celulares, computadoras y papeles clave para la causa. Además, los agentes arrestaron a cinco integrantes de la banda: dos ciudadanos argentinos, dos hombres de nacionalidad china y un ciudadano paraguayo.
El peligro de la toxina hallada en el producto
El análisis de laboratorio del SENASA confirmó la presencia de Aflatoxina M1 en las muestras. Esta sustancia proviene de hongos y genera severos riesgos para la salud humana. Los estudios revelaron que la concentración de la toxina superaba en seis veces el límite máximo que fija el Código Alimentario Argentino.
El informe oficial determinó que la leche no resultaba apta para el consumo. El organismo advirtió sobre un peligro toxicológico grave para los lactantes, ya que este producto representa su principal fuente de nutrición durante los primeros meses de vida.
Cómo identificar las latas falsificadas en el mercado
Las pericias policiales identificaron fallas claras en los envases falsos que ayudan a reconocerlos rápidamente. En el aspecto físico, la cuchara dosificadora de plástico muestra un tamaño diferente y una calidad muy inferior a la original.
En el empaque exterior figuran errores ortográficos llamativos en los textos explicativos. Por ejemplo, los falsificadores imprimieron la palabra «Adventencia» en lugar de «Advertencia» y escribieron «Olico» en vez de «Oleico».
Las autoridades aconsejan revisar con atención los datos del lote secuestrado para evitar nuevos casos. Las unidades apócrifas llevan la clave L:Y010 F-011207563 con fecha de fabricación del diez de enero de 2026 y vencimiento para el diez de enero de 2027. La Justicia avanza ahora con las imputaciones penales contra los cinco detenidos.
