Alumnos de la Escuela Agrotécnica viajarán a Paraguay para presentar sus iniciativas de innovación y compartir experiencias con jóvenes de otros países.
Los representantes de la Escuela Agrotécnica N° 3158 «Soberanía Nacional» participarán del 27 al 30 de octubre en la Ruta Científica Tecnológica Internacional. El evento se llevará a cabo en la ciudad de Carapeguá, Paraguay. Durante este encuentro, los jóvenes presentarán proyectos vinculados con la innovación y el desarrollo científico. La participación permitirá a los estudiantes exponer sus experiencias e intercambiar conocimientos con instituciones de otros países.
Proyectos innovadores de la escuela salteña
La delegación presentará diversas iniciativas desarrolladas en el ámbito escolar:
- Musuk kawsay: Este proyecto busca reciclar y transformar el vidrio descartado por los hogares en productos turísticos, ornamentales y agrícolas, otorgando valor agregado a los residuos y promoviendo el cuidado del medioambiente.
- Culti-Bio: Es un proyecto de investigación que estandariza la elaboración artesanal de yogur natural mediante un protocolo claro y confiable que garantiza la calidad del producto para las aulas, el hogar o emprendimientos locales.
- 1 Producto, Infinitas Oportunidades: La propuesta promueve la batata, un cultivo local de Guachipas, para su incorporación en la dieta diaria mediante la elaboración de harina y snacks, potenciando la producción regional.
- Acua Campo: El equipo propone la producción de hortalizas y plantas aromáticas sin suelo, combinando la agricultura con la piscicultura para que los peces aporten nutrientes esenciales y promuevan una alimentación orgánica y variada.
Una oportunidad internacional nacida en Entre Ríos
La invitación a Paraguay surgió a partir de la presencia de un contingente de la Escuela Agrotécnica de Guachipas en el 17° Foro de Ciencia, Tecnología y Cultura (FoCiTeCu). Este evento se realizó del 8 al 11 de septiembre en Cerrito, provincia de Entre Ríos. En esa oportunidad, la delegación presentó sus proyectos y estableció vínculos con una institución de Paraguay vinculada a la organización de la FECIMAR y de la Feria Internacional de Carapeguá.
La presencia de la única escuela de Argentina en este encuentro internacional representa una valiosa oportunidad. Los estudiantes trascienden las aulas, fortalecen los vínculos con instituciones extranjeras y proyectan el trabajo de los jóvenes de Guachipas hacia nuevos escenarios globales.
